Wir möchten weiterblicken in unserem Restaurant „Weitblick“!

Im Restaurant „Weitblick“ werden all Ihre Sinne verwöhnt.

Wir möchten weiterblicken in unserem Restaurant „Weitblick“!
Ursprung des Namens unseres Restaurants ist der traumhafte Ausblick auf die Allgäuer Natur und auf unseren hauseigenen Weiher mit imposanter Fontäne. Doch das ist längst nicht der einzige Grund.

Wir möchten weiterblicken in unserem Restaurant „Weitblick“!
Wir servieren Ihnen vorwiegend regionale, saisonale und stets frische Produkte. Zudem haben wir ein Augenmerk auf unsere Region und Freude daran, klassische oder schon längst vergessene Gerichte wieder neu aufleben zu lassen. Doch wir möchten Ihnen noch mehr bieten.

Wir möchten weiterblicken in unserem Restaurant „Weitblick“!
Unser größtes Bestreben ist es, Ihnen gerecht werden. Dank unserer individuellen Küche können wir auf Glutenunverträglichkeit oder Laktoseintoleranz eingehen, ohne Ihnen den Genuss der Speisen vorzuenthalten. Des Weiteren arbeiten wir grundsätzlich ohne Geschmacksverstärker und bereiten unsere Soßen und Suppen noch wie zu Großmutters Zeiten zu. Auch im Bereich des Services möchten wir Ihnen immer einen Schritt voraus sein und Ihre Wünsche erfüllen, bevor Sie sie geäußert haben.

Sie sehen, wir arbeiten getreu unserer Philosophie: „Gesundheit, die (man) schmeckt.“

Unser Küchenchef Daniel Gillmann sorgt mit einer gehobenen und regionalen Küche für Ihr leibliches Wohl, bei der keine Wünsche offen bleiben. Wagen Sie auch einen Blick in unsere Weinschatztruhe. In unserem begehbaren Chambrair liegen einige exklusive Raritäten für Sie bereit – Sie werden staunen!

Unser Restaurant „Weitblick“ besticht zudem durch seine hölzernen Dachgiebel und feine Tiffany-Glas-Kunst, welche sich bis in unseren Wintergarten mit dimmbarem Sternenhimmel für eine besonders gediegene und heimelige Atmosphäre durchzieht.

Natürlich können Sie auch jederzeit unser À-la-carte-Restaurant „Weitblick“ nutzen, ohne unser vielseitiges Hotelangebot in Anspruch zu nehmen.

Küchenöffnungszeit des Restaurants „Weitblick“:
12:00 – 14:00 Uhr
18:00 – 21:00 Uhr